En el desarrollo de productos agrícolas de origen biológico, como los bioestimulantes y bioplaguicidas, la precisión en la caracterización de los ingredientes activos es fundamental. Para lograrlo, en nuestro laboratorio contamos con una herramienta indispensable: el espectrofotómetro.
Este equipo nos permite medir la cantidad de luz absorbida por una muestra, lo que se traduce en datos clave sobre la concentración de diversos compuestos. Gracias a su versatilidad, lo utilizamos en distintas etapas del desarrollo y control de calidad de nuestros productos.
Algunas de las técnicas que aplicamos con el espectrofotómetro incluyen:
- Método de Bradford: para determinar la concentración de proteínas totales, esenciales en bioestimulantes formulados a partir de extractos microbianos o vegetales.
- Reacción con ninhidrina: utilizada para medir aminoácidos libres, fundamentales para el metabolismo vegetal y la resistencia al estrés.
- Método de Salkowski: con el que cuantificamos triptófano e indolacético, compuestos clave en la regulación del crecimiento vegetal por su papel en la síntesis de auxinas.
Además de estas técnicas, el espectrofotómetro también nos permite:
- Medir compuestos fenólicos totales, que tienen propiedades antioxidantes y pueden contribuir a la defensa de las plantas.
- Cuantificar azúcares reductores mediante el método de DNS, lo que es útil para monitorear procesos fermentativos o evaluar extractos vegetales como fuentes energéticas.
- Evaluar actividad enzimática, como la de la quitinasa o la peroxidasa, que juegan un papel importante en la defensa de las plantas contra plagas y enfermedades.
- Analizar la estabilidad de formulaciones bajo condiciones de luz, pH o temperatura, a través de la medición de cambios en la absorbancia.
Gracias a estas aplicaciones, el espectrofotómetro se convierte en una herramienta transversal en nuestro proceso de innovación. Nos permite asegurar que cada producto no solo sea eficaz, sino también seguro, estable y reproducible.
En resumen, más allá de ser un equipo de laboratorio, el espectrofotómetro es un aliado estratégico en la creación de soluciones agrícolas sostenibles, que combinan ciencia, naturaleza e innovación para responder a los desafíos del campo.